Din bucătăria Teodorei
Rețete din categoria „Dulciuri și patiserie”.
Dificultate: mediu Prep 10 min. Total 40 min. 8 porții Ingrediente: brânză Gruyère tăiată bucăți 130 g apă 150 g unt tăiat cuburi 80 g sare fină sau după gust 1 linguriță piper măcinat sau după gust 1 priză făină 120 g ouă 3
Vezi rețetaIngrediente: unt 115 g de iaurt simplu 210 g zahăr tos 2 ouă 100 g de ulei neutru 200 g de făină de grâu 1 linguriță de praf de copt (½ plic) 200 g de mere curățate de coajă, fără semințe și tăiate cubulețe 70 g de stafide
Vezi rețetaPregătire 10 minTotal 40 min Ingrediente caise proaspete, fără sâmburi și tăiate în sferturi 1000 g zahăr 600 g zeamă de lămâie (aprox. 2 lămâi) 50 g
Vezi rețetaPregătire 15 min Total 3 h 12 porții IngredienteAluat: apă: 5 g unt nesărat temperatura camerei: 6 g smântână:11 g zahăr:6 g făină pentru pâine plus extra pentru pudrat: 450 g sare de mare fină: 1 linguriță drojdie uscată activă: 1 lingură ouă mari: 2 ulei vegetal pentru uns Umplutură unt nesărat topit: 5 g […]
Vezi rețeta
