Din bucătăria Teodorei
Rețetele publicate de Teodora, organizate pe categorii ca să găsești mai ușor ce vrei să gătești.
Dificultate: mediu Prep 10 min. Total 40 min. 8 porții Ingrediente: brânză Gruyère tăiată bucăți 130 g apă 150 g unt tăiat cuburi 80 g sare fină sau după gust 1 linguriță piper măcinat sau după gust 1 priză făină 120 g ouă 3
Vezi rețetaDificultate: ușor Timp Prep. 15 min. Total 1h 40 min. 4 porții Ingrediente: 400 g – Fleică de porc, fără os, cu șoric 3 – căței de usturoi 60g – sos de soia japonez (sau shoyu) 10 g – ulei de susan 2000g – apă 375 g – ramennoodles (tăiței din grâu) 100 g – […]
Vezi rețetaIngrediente: unt 115 g de iaurt simplu 210 g zahăr tos 2 ouă 100 g de ulei neutru 200 g de făină de grâu 1 linguriță de praf de copt (½ plic) 200 g de mere curățate de coajă, fără semințe și tăiate cubulețe 70 g de stafide
Vezi rețetaDificultate: ușoară Ingrediente 15–20 g parmezan tăiat în bucăți Aluat fraged: 150 g făină de grâu 40 g apă 75 g unt tăiat în bucăți ½ linguriță sare fină Umplutură 150 g roșii 2 linguri ulei de măsline 1 lingură ierburi de Provence uscate 130 g ton din conservă în apă, scurs 150 g brânză […]
Vezi rețetaPreparare: 15 min Total: 50 min 6 porții Dificultate: Ușoară Ingrediente Valori nutriționale (per porție)
Vezi rețetaPregătire 5 minTotal 3 h 30 minProdus final 1100 g Ingrediente apă 550 g făină albă tare pentru pâine (+ extra pentru pudrat) 720 g drojdie uscată instant 1 linguriță10 g drojdie proaspătă, sfărâmată sare 10 g
Vezi rețetaPregătire 10 minTotal 40 min Ingrediente caise proaspete, fără sâmburi și tăiate în sferturi 1000 g zahăr 600 g zeamă de lămâie (aprox. 2 lămâi) 50 g
Vezi rețetaPrep 5 min. Total 15 min. Produs final: 500 g Ingrediente: zahăr (opțional) 60 g cacao pudră, neîndulcită 10 – 20 g alune de pădure, prăjite 100 g lapte 100 g ciocolată cu lapte (bucăți) 170 g ulei de arahide 60 g
Vezi rețetaPregătire 10 min.Total 45 min.6 porții Dificultate: ușor Ingrediente: ceapă maronie: (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți 1 cățel de usturoi 1 ulei de măsline 20 g roșii pasate 700 g pastă de roșii 50 g apă 30 g sos Worcestershire 20 g pastă de supă de carne 1 lingură oregano uscat 1 linguriță busuioc […]
Vezi rețetaPregătire 15 min Total 3 h 12 porții IngredienteAluat: apă: 5 g unt nesărat temperatura camerei: 6 g smântână:11 g zahăr:6 g făină pentru pâine plus extra pentru pudrat: 450 g sare de mare fină: 1 linguriță drojdie uscată activă: 1 lingură ouă mari: 2 ulei vegetal pentru uns Umplutură unt nesărat topit: 5 g […]
Vezi rețetaPregătire 10 minTotal 10 min5 pahare Dificultate: ușoară Ingrediente: fructe proaspete mixte tăiate în bucăți: 300 g lămâie decojită, fără miezul alb și sâmburi: 1 zahăr după gust: 50 g / miere : 30 g apă: 500 g cuburi de gheață: pentru servire
Vezi rețeta„Pregătire 20 minTotal 30 min18 bucăți” Dificultate: ușoară Brânză Cheddar tăiată în bucăți (2 cm) : 250 g unt nesărat tăiat cubulețe: 160 g făină albă: 260 g lapte: 240 g zahăr granulat: 1 lingură praf de copt: 1 lingură pudră de usturoi: 1+ ½ linguriță sare de mare fină: 2 lingurițe pătrunjel uscat: ½ […]
Vezi rețeta
