Gogoșele cu brânză (Gougères )

Dificultate: mediu

Prep 10 min.

Total 40 min.

8 porții

Ingrediente:

brânză Gruyère tăiată bucăți 130 g

apă 150 g

unt tăiat cuburi 80 g

sare fină sau după gust 1 linguriță

piper măcinat sau după gust 1 priză

făină 120 g

ouă 3