Dificultate: ușoară
Ingrediente
15–20 g parmezan tăiat în bucăți
Aluat fraged:
150 g făină de grâu
40 g apă
75 g unt tăiat în bucăți
½ linguriță sare fină
Umplutură
150 g roșii
2 linguri ulei de măsline
1 lingură ierburi de Provence uscate
130 g ton din conservă în apă, scurs
150 g brânză tartinabilă
1 linguriță frunze proaspete de cimbru pentru garnitură